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Le Migliori Esperienze Enogastronomiche da Vivere a Vercelli Durante Risò

Aggiornamento: 31 mar


festival riso vercelli

Il Festival Internazionale del Riso Risò, in programma a Vercelli dal 12 al 14 settembre 2025, è l’evento perfetto per scoprire la cultura gastronomica della capitale europea del riso. Oltre agli incontri con esperti del settore e alle esposizioni dedicate al mondo del riso, questa manifestazione offre un’occasione imperdibile per assaporare piatti tradizionali, partecipare a degustazioni e vivere un’esperienza sensoriale unica.

Se sei un amante della buona cucina e vuoi immergerti nei sapori autentici del Piemonte, ecco cosa non puoi perderti durante il festival.


1. I Piatti Tipici a Base di Riso da Assaggiare

Vercelli è la patria del riso, quindi quale occasione migliore per gustare i suoi piatti più iconici? Durante Risò potrai provare ricette della tradizione e interpretazioni innovative che valorizzano questo ingrediente d’eccellenza.

  • Panissa vercellese: il piatto simbolo della città, un risotto rustico preparato con fagioli, salam d’la duja e vino rosso.

  • Risotti gourmet: durante il festival, chef e produttori locali quasi sicuramente abbinamenti creativi con prodotti locali, formaggi piemontesi e verdure di stagione.

Se vuoi vivere un’esperienza ancora più coinvolgente, molte bancarelle e stand gastronomici offriranno assaggi e showcooking dal vivo!


2. Degustazioni e Esperienze Sensoriali

Risò non è solo un’occasione per mangiare, ma anche per scoprire il mondo del riso attraverso degustazioni guidate e percorsi enogastronomici.

Potrai scegliere di partecipare a:

  • Degustazioni di riso per conoscere le diverse varietà coltivate nel Vercellese e le loro caratteristiche.

  • Abbinamenti con i vini piemontesi, alla scoperta delle migliori combinazioni tra riso e i grandi vini della regione, come Gattinara, Barbera e Nebbiolo.

  • Visite guidate per scoprire il riso e la sua città.

Questi eventi sono perfetti per chi desidera portare a casa nuove conoscenze e idee da replicare in cucina!Visita la nostra pagina dedicata alle esperienze e alle attività che puoi svolgere qui. 3. Dove Soggiornare per Godersi il Festival Senza Stress

Se stai programmando di visitare Vercelli per Risò, prenotare il giusto alloggio è essenziale per vivere il festival senza preoccupazioni.

Durante l’evento, il centro città sarà molto affollato e trovare parcheggio potrebbe essere complicato. Per questo, soggiornare appena fuori Vercelli può essere la soluzione ideale!

AMY B&B, situato ad Asigliano Vercellese, offre un ambiente tranquillo e accogliente, con il vantaggio di un parcheggio gratuito, camere ampie, spaziose e di design. In pochi minuti di auto potrai raggiungere il festival, evitando lo stress della ricerca di un posto auto in città.

Se vuoi goderti un weekend all’insegna della buona cucina e del relax, prenota il tuo soggiorno in anticipo e vivi Risò in tutta comodità!


Il Festival Internazionale del Riso è l’occasione perfetta per esplorare le tradizioni gastronomiche del Piemonte e immergersi in un’atmosfera unica. Tra degustazioni, showcooking e piatti iconici, questa esperienza ti permetterà di scoprire il meglio della cucina vercellese.

Se stai cercando un luogo strategico dove pernottare, AMY B&B è la scelta perfetta per chi vuole un soggiorno confortevole, vicino alla città e senza problemi di parcheggio.

Prenota ora il tuo soggiorno e preparati a vivere un’esperienza indimenticabile a Risò!

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+39 388 7980 994
amycasettadicharme@gmail.com
Via G. Marconi, 30 - Asigliano Vercellese
VERCELLI | ITALY

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