Risò 2026 a Vercelli: cosa aspettarsi dal Festival Internazionale del Riso (11–14 settembre)
- 14 feb 2025
- Tempo di lettura: 3 min
Aggiornamento: 19 feb

Dopo il successo della prima edizione, Risò – Festival Internazionale del Riso torna a Vercelli dall’11 al 14 settembre 2026.
Se stai cercando informazioni su Risò 2026, su cosa vedere durante il festival o su dove dormire a Vercelli in quei giorni, qui trovi una guida aggiornata — con qualche dettaglio in più vissuto in prima persona.
Cos’è Risò e perché si svolge proprio a Vercelli
Vercelli non è una semplice cornice dell’evento. È il cuore della risicoltura europea.
Il territorio vercellese ospita la più vasta area risicola d’Europa e da secoli è legato alla coltivazione e alla trasformazione del riso. Risò nasce proprio con l’obiettivo di:
valorizzare il riso italiano ed europeo
raccontare la filiera produttiva
promuovere cultura, tradizioni e innovazione agricola
far conoscere Vercelli come capitale del riso
La prima edizione del 2025 ha registrato numeri importanti e un forte interesse internazionale. Per il 2026 è atteso un programma ancora più ricco, con approfondimenti su agricoltura, turismo e territorio.
Cosa ho visto durante la prima edizione del Festival Internazionale del Riso (e perché vale la pena tornarci)
Essendoci stata, posso dirti che non è solo una serie di stand gastronomici.
Davanti alla Basilica di Sant’Andrea erano stati ricostruiti piccoli appezzamenti di terreno con diverse varietà di riso piantate e coltivate, per mostrare concretamente le differenze tra le tipologie.
Si entrava poi in un percorso multimediale immersivo, fatto di gigantografie e video che raccontavano:
la pianura vercellese
la storia della coltivazione
l’evoluzione tecnologica fino ai giorni nostri
Un passaggio emozionante era il riferimento alle mondine, simbolo della storia agricola locale — un tema che raccontiamo anche nella nostra piccola esposizione interna al B&B, dedicata proprio alla memoria di questo lavoro femminile.
C’erano inoltre:
padiglioni con produttori locali
esposizione di piccoli macchinari agricoli storici
vendita di riso e prodotti derivati
un’area dedicata ai piatti del territorio, con risotti e specialità selezionate
Non era solo degustazione. Era identità.
Cosa aspettarsi da Risò 2026
Per l’edizione 2026 (11–14 settembre) il festival tornerà nel centro storico di Vercelli con:
stand dedicati alle varietà di riso italiane
incontri e talk su agricoltura e innovazione
percorsi culturali e divulgativi
aree gastronomiche con piatti a base di riso
momenti di intrattenimento nel cuore della città
È un evento adatto a:
appassionati di gastronomia
famiglie
viaggiatori curiosi
chi vuole scoprire il territorio in modo autentico
Se vuoi capire davvero cosa rende unica la nostra zona, ti consiglio anche di leggere [Visitare Vercelli e le risaie: cosa vedere]
Dove dormire durante Risò 2026
Durante il festival, il centro città può essere più affollato del solito, soprattutto per quanto riguarda il parcheggio.
Se stai cercando dove dormire a Vercelli per Risò 2026, una soluzione comoda è scegliere una struttura appena fuori dal centro, facilmente raggiungibile in pochi minuti.
AMY B&B si trova a circa 10 minuti da Vercelli, immerso nelle risaie:
✔ parcheggio privato gratuito
✔ tranquillità la sera, dopo gli eventi
✔ posizione strategica per rientrare senza stress
✔ colazione con prodotti locali
Molti ospiti scelgono di abbinare il festival a un soggiorno di 2–3 notti per esplorare anche i dintorni. In quel caso può esserti utile leggere anche [Dove soggiornare in Piemonte per una vacanza tranquilla tra Milano e Torino].
Un’idea in più: unire festival e territorio
Settembre è uno dei periodi più belli nelle risaie.
Partecipare a Risò può diventare l’occasione per:
visitare i borghi nei dintorni
scoprire la cucina piemontese autentica
attraversare la campagna vercellese
approfondire la storia delle mondine
Non solo un evento, ma un’esperienza più ampia legata al territorio.
📅 Prenota ora e assicurati il tuo posto per vivere il festival con il massimo del comfort!








